Перевод названия:
В школьных кафетериях дети выбирают пищу, содержащую большее количество насыщенных жиров и энергии, чем указано в рекомендациях Медицинского института (1-4)
Автор (англ. яз.):
Martin Corby K., Thomson Jessica L., LeBlanc Monique M., Stewart Tiffany M. et al
Выходные данные:
“The Journal of Nutrition”. Bethesda: Sep 2010. Vol. 140, Iss. 9; pg. 1653, 8 pgs
Ключевые слова:
питание школьников, Инициатива школьного питания, насыщенные жиры, энергия, протеины, витамины, стандарты содержания питательных веществ
|
|